Resep kudapan manis lumpur kentang susu - Hallo sobat pecinta kudapan manis tradisional , mau mencoba membuat kudapan manis apa kita hari ini. Barangkali teman-teman ada sebuah wangsit yang mampu admin tulis disini nantinya , tetapi gua hari ini akan membuatkan perihal
resep kudapan manis lumpur kentang sederhana spesial untuk hari libur anda sobat. Namun sudah ada yang tahu belum perihal kudapan manis lumpur ini , kudapan manis yang dibuat dari lumpur lapindo di Sidoarjo hehe. Becanda kok sobat , bahu-membahu kudapan manis lumpur ini terbuat dari tepung dan beberapa materi lainnya tetapi memiliki tekstur yang sangat lembut layaknya lumpur.
(Simak Juga
Resep Kue Talam Labu Kuning Enak Manis) Resep Kue Lumpur Kentang Susu Kukus Istimewa
Kue lumpur pada dasarnya berbentuk lingkaran dengan warna kuning telur dan dihiasi kismis pada permukaannya. Kue lumpur ini biasanya sering dijajakan ditoko kudapan manis , jajanan pasar sampai toko kudapan manis orang tionghoa. Diera sekarang ini kudapan manis lumpur banyak dimodifikasi sehingga memiliki aneka macam varian dan bentuk yang menarik. Untuk
resep kue lumpur kentang susu sendiri banyak ditulis oleh blogger lainnya , namun tidak banyak yang berhasil dikala membuatnya. Maka dari itu gua akan memberi
cara membuat kudapan manis lumpur kentang kukus yang sangat spesial untuk anda , tunggu apalagi sobat silahkan siapkan materi dan pribadi mencobanya didapur kesayangan anda masing-masing.
(Coba Juga
Resep Kue Serabi Kuah Santan Gula Merah Tradisional) |
Kue lumpur kentang dengan hiasan kismis / kuebandung.com |
Bahan Kue Lumpur Kentang
- 250 gram tepung terigu
- 3 butir telur ayam
- 5 sendok makan susu bubuk
- 400 gram kentang kukus
- 200 ml santan kelapa kental
- 200 gram gula pasir
- 150 gram margarin / mentega
- Garam halus secukupnya
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang
- Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer sampai berbuih dan mengembang
- Campur tepung terigu , susu bubuk , kentang kukus , dan santan kental. Aduk menggunakan mixer secara bertahap sampai lembut
- Cairkan mentega atau margarin kemudian masukkan kedalam adonan diatas bersama garam halus secukupnya. Mixer kembali sampai tercampur rata
- Terakhir masukkan adonan kedalam cetakan kudapan manis lumpur , kemudian kukus selama ± 25 s/d 30 menit sampai matang
- Angkat kemudian sisihkan lalu sajikan untuk keluarga anda. Untuk topping mampu anda tambahkan keju , cokelat meises , dan kismis sesuai selera anda.
Akhirnya
resep kudapan manis lumpur kentang susu kukus istimewa ini mampu tertulis di blog resep kudapan manis sobat , jadi bila anda ingin membuat aneka macam macam kudapan manis silahkan pribadi buka blog ini saja. Jangan lupa bagikan resep-resep ini kepada teman-teman kita yang lainnya sobat , supaya merekapun mampu ikut berguru bersama kita disini. Akhir kata admin ucapkan terimakasih alasannya ialah sudah sudi membaca dan mencoba serta mempercayai goresan pena ini sebagai rujukan dapur anda. Dilain kesempatan akan
resep kudapan manis lumpur pandan dan labu , jadi selalu update resepnya ya. Semoga bermanfaat dan salam pecinta kudapan manis Indonesia.
Artikel keren lainnya: