Di hari yang sangat begitu cerah ini kami akan membagikan resep masakan sederhana tetapi memiliki kelebihan yang sangat tinggi, dan dalam citarasa-nya pun sangat khas sekali dibandingkan dengan masakan yang lain-nya, yaitu tumis kacang panjang dan tahu yang enak. tumis kacang panjang dan tahu ini adalah salah satu makanan yang begitu populer sekali dikalangan masyarakat luas, baik anak-anak, para remaja, sampai orang tua. tumis kacang panjang ini selalu dijadikan sebagai hidangan ketika sedang ada acara berkumpul bersama keluarga besar dan sambil ditemani dengan minuman dingin maupun hangat. Jika anda menyukai tumis kacang panjang yang satu ini, maka silahkan anda untuk menyimaknya langsung resep dan cara membuat tumis kacang panjang dan tahu yang enak beserta bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah pembuatan-nya.
Bahan-bahan untuk bikin tumis kacang panjang dan tahu:- Siapkan kacang panjang sebanyak satu ikat, dipotong-potong
- Siapkan tahu putih berukuran 5 cm sebanyak 5 buah, dipotong persegi
- Siapkan air sebanyak 1/2 gelas
- Siapkan minyak goreng sebanyak 1 sdm, buat menumis
Bahan untuk bumbu:
- Siapkan bawang merah sebanyak 4 buah
- Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung
- Siapkan cabai merah besar sebanyak 5 buah
- Siapkan cabai hijau besar sebanyak 5 buah
- Siapkan tempe sebanyak satu iris, lalu dipotong dengan ukuran kecil
- Siapkan gula merah sebanyak 50 gram, disisir
- Siapkan daun salam sebanyak satu lembar
- Siapkan lengkuas sebanyak satu potong
- Siapkan garam seperlunya
- Siapkan vitsin seperlunya
Cara membuat tumis kacang panjang dan tahu yang enak:
1. Bawang putih, dan bawang merah di iris tipis, lalu cabe merah dan hijau diris menurut selera.
2. Kalau sudah tumis sampai aromanya harum,lalu tambahkan tempe, garam, dan potongan tahu putih diaduk-aduk sampai tercampur dengan rata.
3. Masukan kacang panjang yang telah dipotong lalu diaduk-aduk.
4. Masukan vitsin bersama gula merah, lengkuas, serta daun bawang, lalu diaduk-aduk lagi serta tutup dan tutup selama 3 menit.
5. Tunggu sampai kacang panjang menjadi layu, lalu tuangkan air serta tutup lagi, tunggu sampai lunak serta airnya mengering.
Mungkin hanya itu yang dapat kami berikan pada kesempatan kali ini, mengenai resep tumis kacang panjang dan tahu yang enak. semoga resep yang selalu kami berikan kepada anda bermanfaat, dan semoga dapat membantu anda semua dalam melakukan proses pembuatan-nya. Silahkan anda untuk segera mencoba memprktekkan-nya dirumah bersama keluarga tercinta dijamin deh pasti hasil yang didapatkan-nya lebih sempurna lagi dan citarasa-nya pun semakin lebih maknyus lagi. Selamat mencoba semoga sukses. dan jangan lupa baca juga artikel yang selanjutnya.
Artikel keren lainnya:
