Udang adalah salah satu ikan laut yang memiliki citarasa yang gurih dan nikmat. tidak hanya itu, udang juga mengandung protein tinggi yang sangat baik dan juga penting bagi tubuh. nah untuk anda yang bingung mau masak apa hari ini, kini anda tidak perlu binging, karena kini kami hadir dan akan membagikan sebuah resep masakan yang nikmat dan menggugah selera. resep yang kami bagikan pada kesempatan kali ini, adalah perpaduan antara udang serta buncis.
Untuk membuat tumis buncis ini, anda tidak perlu membeli bahan-bahan yang mahal, karena anda cukup membeli buncis serta udang sebagai bahan utama-nya. untuk membuat tumis buncis udang ini sangat-lah mudah, karena bahan-bahan yang digunakan tidak terlalu banyak dan waktu yang dibutuhkan pun tidak terlalu lama, jadi tidak ada alasan untuk tidak membuat tumis ini dirumah anda. dari pada anda semakin penasaran, langsung saja kita simak cara membuat tumis buncis udang yang enak, dibawah ini.
Bahan-bahan untuk bikin tumis buncis udang:- Siapkan udang berukuran sedang sebanyak 200 gram, kemudian kupas kulit-nya
- Siapkan buncis sebanyak 150 gram
- Siapkan cabai merah sebanyak 2 buah
- Siapkan minyak goreng sebanyak 2 sdm
- Siapkan air secukup-nya
Bumbu yang dihaluskan:- Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah
- Siapkan cabai merah besar sebanyak 10 buah
- Siapkan gula merah sebanyak 1 sdt
- Siapkan tomat sebanyak 1 buah
- Siapkan terasi sebanyak 1/2 sdm
- Siapkan garam secukup-nya
- Siapkan merica bubuk secukup-nya
Bahan pelengkap:- Siapkan daun ketumbar secukup-nya
- Siapkan bawang goreng secukup-nya
Cara membuat tumis buncis udang yang enak:1. Panaskan wajan serta minyak, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. kemudian tambahkan udang dan tumis hingga berubah warna.
2. Kemudian tambahkan cabai dan buncis, kemudian tambahkan air secukup-nya dan masak hingga matang dan sampai bumbu-nya meresap. kemudian angkat lalu sajikan.
3. Terakhir, sajikan dengan menggunakan bumbu pelengkap diatas-nya.
Nah itu-lah resep tumis buncis udang yang enak yang kami sajikan diatas. bagaimana apakah anda telah memahami-nya? apabila anda tertarik, maka silahkan untuk segera mempraktekan-nya sendiri dirumah. Selamat mencoba
Artikel keren lainnya: