Rujak adalah salah satu makanan yang memiliki citarasa yang enak dan segar. rujak ini berisi aneka buah yang segar dan nikmat. rujak buah banyak dapat kita jumpai di pinggir-pinggir jalan atau-pun pedagang kaki lima. rujak buah adalah perpaduan antara sambal dan aneka buah segar, seperti bengkoang,nanas,mangga muda,jambu air,buah mentimun,buah kedondong,serta buah pepaya mengkal. untuk membuat rujak buah ini sangat-lah mudah dan praktis serta tida memerlukan waktu yang lama. langsung saja kita simak cara membuat rujak buah pedas yang enak.
Bahan-bahan untuk bikin rujak buah pedas:- Siapkan buah bengkoang secukup-nya
- Siapkan buah nanas secukup-nya
- Siapkan mangga muda secukup-nya
- Siapkan jambu air secukup-nya
- Siapkan buah mentimun secukup-nya
- Siapkan buah kedondong secukup-nya
- Siapkan pepaya mengkal secukup-nya
Bahan-bahan untuk bikin sambal rujak buah:- Siapkan kacang tanah sebanyak 150 gram, kemudian sangari sebentar
- Siapkan cabai rawit merah sebanyak 2 buah
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt
- Siapkan gula merah sebanyak 100 gram
- Siapkan terasi goreng sebanyak 1 sdt
- Siapkan larutan air asam jawa sebanyak 2 sdm
- Siapkan nanas sebanyak 150 gram, kemudian potong kecil-kecil
Cara membuat rujak buah pedas yang enak:1. Tumbu semua bahan bumbu rujak sampai halus, jangan lupa direndam dalam larutan air asam jawa. ingat, kacang tanah diulek rata dan nanas ditumbuk jangan terlalu hancur, jadi masukkan nanas paling terakhir.
2. Kemudian potong-potong buah sesuai selera.
3. Dan terakhir, rujak buah siap untuk disajikan.
Nah selesai-lah sudah resep rujak buah pedas yang enak yang kami sajikan. bagaimana apakah anda telah memahami-nya? selain memiliki citarasa yang nikmat, untuk membuat-nya pun sangat mudah dan praktis. rujak ini sangat cocok apabila dinikmati disiang hari. Selamat mencoba
Artikel keren lainnya: