Resep Kue Sus Basah Isi Ragout Lembut Enak Spesial Sederhana
Untuk resep kudapan manis sus berair vla lembut enak mungkin sudah pada tahu ya , tapi bagaimana dengan ragout yang akan kita buat menjadi isi kudapan manis sus kita hari ini. Apa sih ragout itu , ragout atau rogut bergotong-royong yaitu isi dari kudapan manis risoles yang merupakan resep dari negara Londo , Belanda. Biasanya rogout terbuat dari banyak sekali materi menyerupai telur , seledri , sayur wortel , daging ayam , dan susu. Tekturnya sangat lembut sama menyerupai vla , lalu saat kudapan manis digigit maka ragout akan lumer di pengecap kita. Kaprikornus bagaimana sobat tertarik untuk mengetahui resep kudapan manis sus berair isi ragout dan cara membuat kudapan manis sus isi ragout ini , sekarang pribadi saja simak secara lengkap dan silahkan mencoba di dapur kesayangan anda. (Baca Juga Resep Kue Risoles isi Kentang dan Wortel Enak Lembut)![]() |
| Kue sus dengan isi ragout lembut sederhana |
Bahan Kue Sus Basah Sederhana
- 150 gram tepung terigu
- 125 gram margarin / mentega
- 50 gram keju kraft cheddar
- 2 sendok makan seledri , cincang
- 1/2 gram sendok teh garam halus
- 225 ml air , untuk merebus
Bahan Isi Kue Sus Ragout
- 125 gram daging ayam , disuwir
- 1 sendok teh gula pasir
- 625 ml susu cair segar
- 5 sendok makan margarin
- Bawang bombai , cincang secukupnya
- 125 gram wortel , potong dadu
- 75 gram keju parut cheddar
- 1 sendok teh abu merica
- 1 sendok makan seledri , dicincang
- 1 sendok teh abu kaldu ayam
- 7 sendok makan tepung terigu
Cara Membuat Kue Sus Isi Ragout
- Membuat kulit susu , campur air dan margarin serta garam halus. Rebus sampai mendidih , aduk lalu matikan api
- Masukkan tepung terigu lalu aduk , dan rebus dengan api kecil. Masak sambil mengaduk sampai adonan menjadi kalis , kemudian angkat dan dinginkan.
- Campur telur ayam kedalam adonan , lalu aduk menggunakan mixer juga tambah keju cheddar yang telah diparut dan bagian seledri , masukkan kedalam plastik segitiga berikan spuit
- Sekarang semprotkan diatas loyang yang telah diolesi mentega , bentuk lingkaran dan panggang kedalam oven sampai matang selama 15 menit.
- Membuat adonan isi , tumis irisan bawang bombai menggunakan margarin sampai beraroma harum. Lalu campurkan tepung terigu , aduk sampai merata dan berbutir halus
- Tuang semua susu cair secara perlahan , sambil mengaduk sampai adonan menjadi licin
- Campurkan kaldu ayam , bagian wortel , parutan keju , garam halus , gula pasir , dan merica. Masak sampai adonan meletus.
- Terakhir , potong kudapan manis sus dan masukkan isi ragout di dalamnya , selesai.
Demikian sobat perihal resep kudapan manis sus berair isi ragout lembut enak spesial sederhana ini , biar apa yang gua beri dan bagikan ini mampu bermanfaat bagi anda semuanya. Setelah kudapan manis yang anda buat ini selesai , bagikanlah resep ini kepada teman-teman kita yang lainnya melalui jejaring sosial media yang anda miliki menyerupai twitter dan lain sebagainya. Untuk resep kudapan manis sus selanjutnya akan kita bahas dipertemuan yang akan datang , jadi sekarang admin undur diri dulu dari goresan pena ini selamat mencoba dan salam pecinta kudapan manis Indonesia.

