Assalam'alaikum..
Sore bunsay..Baking kembali yang imut imut ya Nda..
KUKIS DONAT MINI
By : Mamanya Riva
Bahan Dasar 1 Kukis Donat Mini :
- 100 gr margarin
- 100 gr mentega
- 80 gr gula halus
- 2 butir kuning telur
Bahan Dasar 2 Kukis Donat Mini :
- 300 gr tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk
- 100 gr kacang tanah,sangrai haluskan
Bahan Topping Kukis Donat Mini :
- DCC + minyak secukupnya(coklat warna pink ),tim
- DCC + minyak secukupnya(coklat ),tim
Cara Membuat Kukis Donat Mini :
- Bahan Dasar 1 ..Campur mentega, margarin, gula aduk dengan spatula, lalu masukkan kuning telur kocok dengan mixer selama 2 menit.
- Kemudian masukkan bahan dasar 2 yaitu susu aduk dengan spatula lalu masukkan kacang aduk rata lalu masukkan tepung terigu bertahap aduk rata dengan sendok sayur.
- Ambil adonan sebarat 15gr lalu bulatkan kemudian pipihkan sedikit dan lubangi tengahnya dengan menggunakan sumpit,lakukan hingga adonan habis.
- Lalu susun dalam loyang panggang dalam suhu 150c selama 15 menit hingga matang, angkat dan dinginkan
- Siapkan tim DCC/lelehkan taruh dalam mangkok/wadah lalu celupkan permukaan donat dengan DCC pink biarkan sedikit mengering baru coret-coret dengan DCC coklat,lakukkan hingga adonan habis,biarkan mengering dan coklat mengeras (saya masukkan dalam kulkas agar keras coklatnya).
Selamat mencoba
Cukup sekian dulu resep Kukis Donat Mini nya ya sahabat, jangan lupa like dan share. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..
Artikel keren lainnya:
