Assalam'alaikumPagi buntik..Lumayan ada singkong kita buat cemilan ..
PUTRI NOONG/MATA RODABy: Mamanya Riva
Bahan :- 600 gr singkong,parut
- 150 gr gula pasir (bila suka manis bisa ditambah)
- 1 bungkus agar2 plain (putih)
- 1/2 butir kelapa parut
- 5 buah pisang uli (atau bisa pisang lain)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 vanila
- Pwarna suka2
- Daun pisang (membungkus)
- Bahan baluran (kukus 5menit)
- 1/2 butir kelapa
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan,simpulkan
Cara Membuat :- Campur singkong, gula pasir, agar-agar, garam,vanila,kelapa parut, aduk rata, beri pewarna (saya pake dua pwrna jadi dibagi dua)
- Lalu siapkan daun pisang,kemudian tata adonan singkong beri 1 buah pisang tutup kembali dengan adonan singkong hingga pisang tertutup rapat,lalu gulung dengan daun pisang,lakukkan hingga adonan habis
- Kukus selama -+ 35 menit/hingga matang,angkat,biarkan dingin dahulu
- Kemudian iris2 lalu taburkan/gulingkan kedalam bahan taburan/kelapa parut.
Cukup sekian dulu resepnya ya sahabat, jangan lupa like, share dan subscribenya. sampai jumpa lagi di RESEP KITA selanjutnya semoga resep tadi dapat bermanfaat untuk para sahabat sekalian..
Artikel keren lainnya:
