Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan sebuah resep yang nikmat dan menarik, yaitu tumis tahu kecap yang enak. mungkin semua orang sudah mengenal dan sudah tidak asing lagi dengan yang nama-nya tahu. tahu merupakan bahan masakan yang terbuat dari bahan dasar kedelai. untuk mendapatkan tahu sangat-lah mudah, karena kini tahu sudah mulai banyak dijual di pasar-pasar ataupun di tukang sayur keliling. tahu dapat kita olah menjadi olahan apa saja yang nikmat dan menarik dan salah satu-nya adalah resep yang kami bagikan ini. untuk lebih jelas-nya lagi, silahkan anda simak cara membuat tumis tahu kecap yang enak, dibawah ini.
Bahan-bahan untuk bikin tumis tahu kecap:- Siapkan tahu putih atau tahu cina sebanyak 2 buah, kemudian potong dadu kecil
- Siapkan cabe hijau besar sebanyak 5 buah, kemudian potong serong tipis
- Siapkan tomat sebanyak 1 buah
- Siapkan daun bawang sebanyak 1 batang, kemudian iris halus
- Siapkan garam sebanyak 1 sdt
- Siapkan penyedap rasa sebanyak 1/2 sdt
- Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdm
- Siapkan air bersih sebanyak 200 ml
- Siapkan kecap manis sebanyak 3 sdm
- Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdm
- Siapkan merica bubuk sebanyak 1/4 sdt
- Siapkan minyak untuk menumis secukup-nya
Bumbu yang dihaluskan:- Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah
- Siapkan bawang putih sebanyak 1 buah
- Siapkan kemiri sangrai sebanyak 2 buah
Cara membuat tumis tahu kecap yang enak:1. Pertama, tumis bumbu halus menggunakan sedikit minyak, sampai tercium aroma harum.
2. Tuang sedikit air pada tumisan dan diamkan hingga mendidih.
3. Masukkan tahu serta tambahkan juga cabai hijau.
4. Kemudian bubuhi menggunakan garam, gula, serta penyedap rasa.
5. Masukkan kecap manis serta kecap asin, kemudian aduk sampai merata.
6. Dan tunggu hingga tahu kecap benar-benar matang, dan terakhir sajikan.
Nah itu-lah resep tumis tahu kecap yang enak, bagaimana apakah anda telah memahami-nya? apabila anda tertarik, maka silahkan untuk segera membuat-nya sendiri dirumah. Selamat mencoba semoga berhasil
Artikel keren lainnya:
